BONNEDAME (Raphaël). Notice sur la maison Moët & Chandon d’Epernay. Épernay, Raphaël Bonnedame, 1894 ; in- 8, cartonnage bradel postérieur, pièce de titre en maroquin vert (Lobstein-Laurenchet).
174 pp. Illustrations dans le texte d’après Clairin.
Bel exemplaire de l’édition originale de cette charmante étude sur la célèbre maison Moët et Chandon : les moines d’Hautvilliers et Dom Pérignon, la famille Moët, chronologie des chefs de la maison, les vendanges, le pressurage, les celliers et les caves, l’atelier des bouchons, l’économie sociale de la maison, etc.
De la bibliothèque du chef bourguignon Marc Meneau (1943-2020), avec ex-libris.
Bonnedame - Notice sur la maison Moët & Chandon - 1894
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